Didžioji kepinių knyga
Iš vokiečių kalbos vertė Jūratė Pavlovičienė
17x24 cm, 384 p., spalv. iliustr., kietas viršelis,
Jotema, 2009 m.
ISBN 978-9955-13-230-1
17x24 cm, 384 p., spalv. iliustr., kietas viršelis,
Jotema, 2009 m.
ISBN 978-9955-13-230-1
„Didžioji kepinių knyga“ nustebins gausybe išbandytų pyragų, šventinių tortų ir trapių kepinių receptų. Smulkūs geriausių receptų aprašymai ir puikios iliustracijos gundo kepti saldžius, pikantiškus ir specialiuosius kepinius (diabetikams).
Čia rasite daugybę patarimų, kuriuos pateikia profesionalūs kepėjai. Prie kiekvieno recepto nurodyta kepinio energinė ir maistinė vertė, ruošimo laikas, kepinio gaminimo sudėtingumas ir brangumas; patogi ir vertinga praktinė knygos dalis suteikia daug informacijos šeimininkėms apie maisto produktus ir reikalingas priemones kepiniams paruošti.